500L的蛋黃醬真空乳化機盡然長這樣？

你吃過蛋黃醬嗎？這種以雞蛋黃為原料，搭配食用油、醋等輔料制成的乳化產(chǎn)品，在歐美地區(qū)極為常見。 作為沙拉醬和三明治的必備調(diào)料，它不僅口感濃郁、味道鮮美，還含有豐富的營養(yǎng)成分，是西餐中的常客。 近年…